TYP: a1

Skorupiaki na oparzenia?

wtorek, 8 sierpnia 2017
Redakcja/MF

Czy owoce morza mogą pomóc w leczeniu oparzeń słonecznych? Tak! A jak to zrobić wymyślili Polacy. Zespół naukowców z Politechniki Gdańskiej opracował metodę rozpuszczania w wodzie chitozanu - niezwykłej substancji pozyskiwanej z morza.

Chitozan, o którym mówi się, że jest prawdziwym przełomem w technologii, to naturalny polimer o wyjątkowych właściwościach. W czystej postaci występuje jako składnik ścian komórkowych pleśniowych grzybów strzępkowych z klasy Zygomycetes. Można go otrzymać ze skorupiaków morskich – krewetek i kryli, ponieważ wchodzi w skład ich chitynowych pancerzy.

Polimer składa się z dwóch podjednostek występujących w skórze człowieka – m.in. w heparynie i kwasie hialuronowym. Nie są więc znane żadne przypadki uczulenia na chitozan, nawet u tych osób, u których występuje reakcja alergiczna na owoce morza, a polimer na dodatek ma działanie antybakteryjne. Jest w pełni biodegradowalny i nietoksyczny.

Chitozan testowano zarówno jako środek do użytku zewnętrznego jak i wewnętrznego. Działa gojąco na rany, może być też stosowany jako środek wspomagający odchudzanie. Nie jest trawiony i pęcznieje w przewodzie pokarmowym niczym błonnik, dając uczucie sytości oraz zapobiega wchłanianiu tłuszczów.

Polski zespół z Politechniki Gdańskiej od dłuższego czasu prowadzi badania nad chitozanem. Udało mu się opracować metodę rozpuszczania go w wodzie (za co zespół otrzymał złoty i srebrny medal na targach innowacyjności w Moskwie i Norymberdze). Wcześniej chitozan łączony był z kwasem mlekowym, ponieważ do rozpuszczenia potrzebuje roztworu o niskim pH. Wprawdzie była to mieszanina bezpieczna dla przewodu pokarmowego, jednak zbyt kwaśna dla skóry. Chitozanowy hydrożel nawilża i ujędrnia skórę, chroni ją przed wolnymi rodnikami oraz regeneruje urazy mikrobiologicznie. Żel pozostawia na skórze cienki, niewidoczny filtr, który spowalnia tempo utraty wody, a dzięki swoim przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybicznym właściwościom tworzy doskonałe warunki do odbudowywania komórek skóry. Co ważne, nawet bez dodatku konserwantów żel zachowuje właściwości przeciwdrobnoustrojowe przez minimum sześć miesięcy. Doskonale łączy się z innymi substancjami i niektórymi polimerami.

 

Tagi: chitozan, skorupiaki, oparzenia
TYP: a3
0 0
Komentarze
TYP: a2

Kalendarium: 14 sierpnia

Zakończyła się wyprawa jachtu "Dar Opola" (zwana wyprawą "Koral") na Morze Czerwone. Wyprawą na trasie Aden (start 30.12.1959 r.)-Gdynia dowodził Kapitan Bolesław Kowalski. Plonem wyprawy było tysiące eksponatów, które wzbogaciły pracownie uniwersyteckie
niedziela, 14 sierpnia 1960
Urodził się Adam Wolff, doktor nauk historycznych, profesor Polskiej Akademii Nauk, kapitan jachtowy i żeglarz regatowy, olimpijczyk z 1928 r., współtwórca polskiego żeglarstwa regatowego, autor wielu publikacji żeglarskich
poniedziałek, 14 sierpnia 1899
Z Dżakarty w kierunku Australii wypływa Abel Tasman
czwartek, 14 sierpnia 1642